| 區(qū)市監(jiān)局開展春季校園食品安全專項檢查 |
信息來源：區(qū)市監(jiān)局 2022-05-06 16:20:27 瀏覽量: 1502 編輯：黃思嫚
摘要： 春季開學以來，城區(qū)市監(jiān)局以防控校園食品安全風險為重點，結(jié)合安全生產(chǎn)檢查行動....
春季開學以來，城區(qū)市監(jiān)局以防控校園食品安全風險為重點，結(jié)合安全生產(chǎn)檢查行動，全面深入開展春季校園食品安全專項檢查，認真排查治理校園食品安全風險隱患，全力守護廣大師生舌尖上的安全。
行動中，執(zhí)法人員對轄區(qū)學校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位進行全覆蓋檢查。對學校食堂，著重嚴查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施、餐飲用具清洗消毒、食品原料索證索票、建檔資料、從業(yè)人員管理及操作規(guī)范、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)管理等情況，督促各學校做好從業(yè)人員培訓管理，加強對師生食品安全方面的宣傳教育，落實學校管理的主體責任；對校園周邊食品經(jīng)營單位，詳細檢查了經(jīng)營單位是否存在超許可范圍經(jīng)營情況，是否嚴格履行進貨查驗手續(xù)，是否銷售過期食品等情況，加大食品安全法律法規(guī)的宣傳力度，督促經(jīng)營戶要借助食安快線平臺加強培訓學習，提升食品經(jīng)營者自律意識，確保校園周邊食品安全環(huán)境，為學生健康成長營造良好飲食環(huán)境。
截至目前，區(qū)市監(jiān)局共出動檢查人員230多人次，檢查學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位430多家，責令整改14家，對發(fā)現(xiàn)的一些食品安全隱患問題要求立行立改或限期整改。下一步，區(qū)市監(jiān)局將繼續(xù)加強校園食品安全相關(guān)檢查，做好“回頭看”工作，進一步督促學校嚴格落實食品安全主體責任，積極推動校園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋建設(shè)，提高校園食品安全監(jiān)管水平。
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